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    哈尔滨冰淇淋勺

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    哈尔滨冰淇淋勺

    产品属性

    • 所属分类:冰淇淋勺
    • 产品编号:1560580009
    • 浏览次数:0
    • 发布日期:2019-07-19
    • 产品概述
    • 性能特点
    • 技术参数

    冰棍杆厂家教您做红豆奶油冰棍


    原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克

    冰棍杆

    做法:


    1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。


    2. 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。


    3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。


    6. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。


    7. 将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。

    冰棍杆


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